Trong những năm gần đây, nông nghiệp công nghệ cao trở thành xu hướng chủ đạo ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan. Các quốc gia này đang đối mặt với tình trạng dân số già, thiếu lao động trẻ trong lĩnh vực chăn nuôi và sản xuất nông nghiệp. Đây chính là cơ hội lớn cho thanh niên Tây Bắc – những người có nền tảng làm nông, làm rừng, chăn nuôi từ nhỏ và sở hữu sức khỏe tốt, tính siêng năng đặc trưng.
1. Vì sao lao động Tây Bắc phù hợp với ngành nông nghiệp – chăn nuôi nước ngoài?
1.1. Kinh nghiệm thực tế từ nông thôn vùng cao
Thanh niên Tây Bắc lớn lên gắn bó với nương rẫy, quen công việc như:
-
Chăn nuôi heo, gà, vịt, trâu bò
-
Trồng ngô, sắn, lúa nương
-
Thu hoạch nông sản
-
Chăm sóc cây ăn quả
Khi sang Nhật hoặc Hàn Quốc, các công việc tại trang trại chăn nuôi bò sữa, heo công nghệ cao hoặc trồng rau trong nhà kính đều tương đồng ở mức độ nhất định. Người Việt nói chung và lao động Tây Bắc nói riêng được đánh giá cao vì sự chịu khó, khả năng thích nghi và sự khéo léo.
1.2. Yêu cầu không quá cao về trình độ học vấn
Đa số các đơn hàng nông nghiệp chỉ yêu cầu:
-
Tốt nghiệp THCS hoặc THPT
-
Sức khỏe tốt
-
Không mắc bệnh truyền nhiễm
-
Có ý thức kỷ luật
Do đó, cơ hội mở ra rất lớn cho thanh niên vùng cao chưa có điều kiện học cao.
2. Các công việc cụ thể trong ngành chăn nuôi – nông nghiệp công nghệ cao
2.1. Chăn nuôi bò sữa – công việc ổn định, thu nhập cao
Nhật Bản và Hàn Quốc có hàng nghìn trang trại bò sữa áp dụng máy vắt sữa tự động, chuồng lạnh, cảm biến theo dõi sức khỏe bò.
Công việc của lao động gồm:
-
Vệ sinh chuồng trại
-
Cho bò ăn theo khẩu phần
-
Kiểm tra sức khỏe đàn bò
-
Hỗ trợ vận hành hệ thống vắt sữa tự động
Đây là ngành có thu nhập từ 30–40 triệu/tháng, tăng ca đều, phù hợp với lao động nam ở Sơn La, Điện Biên, Lai Châu.
2.2. Chăn nuôi heo theo mô hình công nghệ sinh học
Trang trại heo nước ngoài ứng dụng hệ thống:
-
Chuồng lạnh
-
Tự động cho ăn
-
Cảm biến nhiệt độ
-
Xử lý chất thải bằng công nghệ vi sinh
Nhiệm vụ của lao động chủ yếu:
-
Theo dõi máy móc
-
Kiểm tra nhiệt độ chuồng
-
Chăm sóc heo theo từng giai đoạn phát triển
Đây là thế mạnh của người dân Tây Bắc vốn quen chăm heo từ nhỏ.
2.3. Nông nghiệp nhà kính – xu hướng toàn cầu
Công việc trồng dâu tây, cà chua, dưa lưới, hoa… trong nhà kính:
-
Điều chỉnh ánh sáng, độ ẩm
-
Thu hoạch, đóng gói
-
Bảo dưỡng thiết bị nhà kính
Công việc nhẹ hơn chăn nuôi, phù hợp với cả nữ giới.
3. Thu nhập và chế độ phúc lợi
Tùy thị trường, thu nhập dao động:
-
Nhật Bản: 28–36 triệu/tháng
-
Hàn Quốc: 32–40 triệu/tháng
-
Đài Loan: 20–28 triệu/tháng
Ngoài ra còn có:
-
Nhà ở ký túc
-
Bảo hiểm y tế – hưu trí
-
Thưởng khi làm đủ giờ
-
Gia hạn hợp đồng 1–2 năm nếu làm tốt
Sau 3–5 năm, người lao động có thể tích lũy được 400–700 triệu đồng – một nguồn vốn lý tưởng để phát triển mô hình chăn nuôi hoặc trồng trọt công nghệ tại quê nhà.
4. Những kỹ năng cần có để thành công
4.1. Kỷ luật và đúng giờ
Nhật và Hàn coi trọng kỷ luật. Chỉ cần đi muộn 1–2 lần là bị nhắc nhở.
4.2. Tinh thần học hỏi
Công nghệ mới thay đổi liên tục. Người lao động chịu học sẽ có cơ hội làm thêm, tăng thu nhập.
4.3. Kiến thức an toàn lao động
Chăn nuôi công nghiệp có máy móc lớn, cần biết:
-
Cách sử dụng thiết bị
-
Cách phòng bệnh cho gia súc
-
Quy trình vệ sinh
5. Cơ hội phát triển sau khi về nước
Rất nhiều lao động Tây Bắc sau khi về nước đã:
-
Mở trang trại heo 50–200 con
-
Mở vườn trái cây VietGAP
-
Làm hợp tác xã nông nghiệp
-
Kinh doanh nông sản đặc sản như mận hậu, mắc ca, cà phê
Những kỹ năng học được ở nước ngoài giúp họ thay đổi tư duy sản xuất từ nhỏ lẻ sang chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.
Kết luận
Xuất khẩu lao động trong ngành chăn nuôi – nông nghiệp công nghệ cao là cánh cửa lớn cho thanh niên Tây Bắc. Đây không chỉ là việc đi làm kiếm tiền, mà còn là hành trình học hỏi kỹ thuật hiện đại, tích lũy vốn và xây dựng tương lai bền vững cho gia đình và quê hương.

Để lại một bình luận